Culinair verpozen 01-01-2011
Om u een wegwijzer te geven in het doolhof van de vele gastronomische etablissementen in de Beaujolais, heeft uw gastheer een aantal van z'n favoriete restaurants geselecteerd. Uiteraard valt over smaak niet te twisten. Het is dan ook een persoonlijke mening van uw gastheer, waarvan die mening soms is gebaseerd op een eenmalig bezoek.
Het komt in Frankrijk nog al eens voor dat een restaurant in andere handen overgaat. Dientengevolge kunnen er dan ook belangrijke wijzigingen optreden in de kwaliteit die geboden wordt. Vandaar deze herziene opgave.
Ook hebben we in deze editie een lijstje toegevoegd van uitgesproken kindvriendelijke restaurants ; heel informeel ,vaak met een speeltuintje.
Alix: Restaurant Le Vieux
Moulin
Tel. 0033 478 43 91 66
Eén van onze favoriete restaurants!!
- Ligging: ± 30 minuten rijden ten zuiden van Les Quatre Terres
- Sfeervol in een oude molen
- Zomers kan men er ook eten op het terras onder eeuwenoude bomen
- Keuken: goed tot zeer goed
- Prijs: redelijk
- Prijs/kwaliteit: goed
Beauregard: Restaurant Le Rive
Gauche
Tel. 0033 474 60 93 92
Vooral bij warm weer interessant. Is de laatste jaren regelmatig van eigenaar gewisseld.
- Ligging: aan de
Saône tegenover Villefranche
Zomers met buitenterras aan de Saône. - Keuken: redelijk
- Prijs: niet overmatig
- Prijs/kwaliteit: redelijk
Blaceret: Restaurant du
Beaujolais
Tel. 0033 474 67 54 75
Veel bezocht door wijnboeren uit de regio!
- Ligging: 2 à 3 km vanaf Les Quatre Terres oostwaarts aan de provinciale weg
- Keuken: typisch Beaujolais, goede keuken
- Prijs: redelijk
- Prijs/kwaliteit: goed
- Dit restaurant had voorheen een ster. Enigszins vergane glorie, maar wel sfeervol en streekeigen.
Chiroubles : Restaurant La
terrasse du Beaujolais
Tel. 0033-474 69 90 79
Een perfekt restaurant als u van nostalgie houdt.
- Ligging: +/- 25 km ten noorden van Blace naast de TV toren die te zien is vanaf het huis. Op het “ Dak van de Beaujolais “. Schitterend uitzicht over de Beaujolais!
- Keuken: goed, specialiteit eigen gebakken taarten
- Prijs: betaalbaar
- Prijs/kwaliteit: redelijk
- Bijz.: Speeltuin
Fareins:
Auberge 'La Bicheronne'
Tel. 0033 474 67 81 01
Origineel en bij de Fransen zeer geliefd. Vaak volgeboekt. Reserveren!
- Tevens verkoop brocante
- Ligging: dit boerenrestaurant ligt aan de andere kant van de Saône.
- Keuken: goede boerenkost
- Je eet er wat de pot schaft! Gerechten van de streek.
- Prijs: goedkoop
- Prijs/kwaliteit: goed
Fleurie: Auberge de Cep
Tel. 0033 474 04 10 77
- Ligging: ± 20 minuten rijden ten noorden van Les Quatre Terres Midden in het sfeervolle plaatsje Fleurie, bekend om zijn gelijknamige wijn. Is in het bezit van een Michelin ster.
- Keuken: goed
- Prijs: pittig
- Prijs/kwaliteit: wat mager
St. Lager: Restaurant Le Saint
Lager
Tel. 0033 474 66 76 52
Dit restaurant heeft sinds enkele jaren een nieuwe uitbater. Hierdoor kwalitatief flink gestegen. Specialiteit : Foie gras! Een van onze favorieten.
- Ligging: midden in het dorp ligt dit restaurant met terras
- Keuken: goed
- Prijs: redelijk
- Prijs/kwaliteit: uitstekend
Liergues: Restaurant la
Corbeille Fleurie
Tel. 0033 474 68 09 45
Een geliefd restaurant in de streek. Maar enkele dagen per week open.
- Ligging: ten zuiden van "Les Quatre Terres", ongeveer 20 km
- Keuken: typisch Beaujolais, goed
- Prijs: redelijk
- Prijs/kwaliteit: uitstekend
- Je moet er wel een klein half uur voor rijden, maar het is de moeite waard!
Lyon: Restaurant 'Le Nord'
Tel. 0033 472 10 69 69
- Ligging: Dit restaurant ligt op het schiereiland (Presque ile) 18, Rue Neuve, een zijstraat van de hoofdwinkelstraat Rue de la Republique nabij de opera. Indien u eens gaat winkelen is dit een uitstekende gelegenheid om te lunchen.
- Typisch Lyons restaurant, behorende tot de groep 'Les Bistrots des Cuisiniers'
- Keuken: goed, ook voor kleine happen
- Prijs: redelijk
- Prijs/kwaliteit: goed, sfeervol
Marcy
sur Anse; Restaurant le Telegraphe
Tel. 0033 474 60 24 73
- Ligging: 30 minuten rijden ten zuiden van Les Quatre Terres in het gebied waar de witte Beaujolais vandaan komt. De sfeer is aardig.
- Keuken: goed
- Prijs: alleszins redelijk
- Prijs/kwaliteit: goed, maar u moet er wel ver voor rijden
Messimy sur Saone: Auberge de
la Carleche
Tel. 0033 474 67 37 49
Heel informeel, met speeltuin.
- Ligging: Aan de andere kant van de Saone +/- 15 km. Dit restaurant is onderdeel van een paarden emplacement.
- Keuken: eenvoudig
- Prijs: goedkoop
- Prijs/kwaliteit: goed
Montmerle sur Saone: Le Rivage
Tel. 0033 474 69 33 92
Favoriet restaurant van mijn vrouw!
- Ligging: 15 minuten rijden ten noordoosten van Les Quatre Terres aan de oostkant van de Saone. Zomers met buitenterras aan de Saône.
- Keuken: uitstekend
- Prijs: is de laatste jaren aantrekkelijker geworden
- Prijs/kwaliteit: goed!
Thoissey
: Restaurant La Guinguette
Tel. 0033 474 06 64 48
- Ligging: +/- 15 km ten noorden van Blace net over de Saone. De ligging zo pal aan de rivier geeft dit restaurant zijn meerwaarde.
- Keuken: gerechten van de streek. O.a. kikkerbilletjes!
- Prijs: redelijk
- Prijs/kwaliteit: redelijk
Pommiers: Restaurant La
Terrasse de Pommiers
Tel. 0033 474 65 05 27
Het uitzicht geweldig, de keuken verrassend.
- Ligging: op een heuveltop aan de zuidkant van de Beaujolais ± 10 km ten Zuiden van Villefranche. Vooral 's avonds een schitterend uitzicht op het dal.
- Keuken: modern
- Prijs: niet goedkoop
- Prijs/kwaliteit: goed
St. Etienne des Oullieres:
Restaurant La Terrasse des Quatre Saisons
Tel. 0033 474 03 53 11
Dit restaurant is min of meer uit zijn as herrezen. Een Engels-Frans echtpaar voert deze zaak.
- Ligging: midden in St. Etienne, aan de provinciale weg, ± 5 km ten noorden van "Les Quatre Terres".
- Keuken: verrassend, er staan ook vegetarische gerechten op de kaart
- Prijs: redelijk
- Prijs/kwaliteit: goed
- De bediening is meestal door de vrouw des huizes; haar Engelse afkomst is meteen duidelijk.
Saint-Jean
d'Ardières: Chateau de Pizay
Tel. 0033 474 66 51 41
- Ligging: midden in de Beaujolais 15 minuten rijden ten noorden van Les Quatre Terres
- Sfeer is aristocratisch met groot terras
- Keuken: uitstekend
- Prijs: duur
- Prijs/kwaliteit: goed, één van de toplocaties van de streek
Trevoux: Restaurant Festival
de Saône
Tel. 0033 474 00 23 38
Een goed doorsnee restaurant.
- Ligging: zuidelijk ± 20 minuten rijden van Les Quatre Terres aan de oostkant van de Saône, midden in het dorp. In de zomer kan men buiten eten.
- Keuken: redelijk, grote porties
- Prijs: redelijk
- Prijs/kwaliteit: redelijk
Vaux en Beaujolais: Auberge de
Clochmerle
Tel. 0033 474 03 20 16
- Ligging: 10 minuten rijden vanaf Les Quatre Terres westwaarts aan het einde van de Beaujolais voor het Massif. Ademt een wat internationale professionele sfeer.
- Keuken: goed
- Prijs: aan de prijs
- Prijs/kwaliteit: goed, weinig verassend
Villefranche-sur-Saône:
Restaurant La Ferme du Poulet
Tel. 0033 474 62 19 07
- Ligging: verscholen midden in het industriegebied van Villefranche ligt de oude schitterend gerestaureerde boerderij.
- Keuken: modern, verassend top!
- Prijs: ook top!
- Prijs/kwaliteit: goed, zeer exclusief
Villefranche-sur-Saône:
Auberge le Faisan d'Or
Tel. 0033 474 65 01 66
- Ligging: aan de westkant van de Saône. Sfeervol.
- Bij warme zomeravonden kan men eten op het terras onder de bomen.
- Keuken: goed
- Prijs: stevig
- Prijs/kwaliteit: aan de dure kant!
Villefranche-sur-Saône:
Restaurant Le
Cedre
Tel. 0033 474 62 95 91
- Ligging: nabij het kerkhof, weinig sfeervol
- Keuken: goed, modern
- Prijs: stevig
- Prijs/kwaliteit: redelijk, de sfeer is niet geweldig
Villefranche-sur-Saône:
Restaurant La Colonne
Tel. 0033 474 65 43 69
- Ligging: midden in de stad. Altijd open. Ongedwongen.
- Keuken: goede burgerlijke keuken
- Prijs: redelijk
- Prijs/kwaliteit: weinig feestelijk
Villefranche-sur-Saône:
Restaurant Le Julienas
Tel. 0033 474 09 16 55
- Ligging: aan de hoofdweg ten zuiden van het centrum.
- Keuken: modern - decoratief
- Prijs: niet goedkoop
- Prijs/kwaliteit: redelijk
Villefranche-sur-Saône:
Restaurant Le Saladier
Tel: 0033 474 62 34 19
- Ligging: nabij de Kathedraal midden in de winkelstraat Let op! Je moet door een klein steegje om bij het pand te komen. Het staat aangegeven aan de winkelstraat. Hier is meestal wel plaats.
- Keuken: burgerlijke keuken, bekend om zijn salades
- Prijs: goed betaalbaar
- Prijs/kwaliteit: goed, vooral geschikt voor lunches op warme zomerdagen
Villefranche-sur-Saône:
Restaurant La Grande
Tel: 0033 474 60 65 81
Eén van onze favorieten!
- Ligging: Noordelijke uitvalsweg Villefranche
- Keuken: sfeervol, goede keuken, al jaren dezelfde kaart
- Prijs: betaalbaar
- Prijs/kwaliteit: goed
Villefranche-sur-Saone :
Restaurant Pasta Bianca
Tel: 0033 474 03 91 95
Als U eens iets anders wilt! Alleen open tussen de middag behalve op zondag.
- Ligging: in de winkelstraat nabij de bioscoop.
- Keuken: Italiaans,simpel
- Prijs: eten betaalbaar , wijn duur!
- Prijs/kwaliteit: m.u.v. de wijn, goed
Villie-Morgon: Restaurant Le
Morgon
Tel. 0033 474 69 16 03
Leuk terrasje!
- Ligging: aan de andere kant van de Mont-Brouilly ± 20 minuten van Les Quatre Terres
- Keuken: goed (echt Frans)
- Prijs: niet duur
- Prijs/kwaliteit: goed
Diverse indelingen van de restaurants
Exclusief, zeer goed, maar
ook aan de prijs:
Montmerle: Restaurant Le Rivage
Villefranche-sur-Saône: La ferme de Poulet
Saint-Jean d'Ardières: Chateau de Pizay
Wat minder exclusief, maar
toch nog met een hoogstaande keuken:
Alix: Restaurant Le Vieux Moulin
Lierges: Restaurant La Corbeille Fleurie
Villefranche-sur-Saône: Restaurant Le Faisan d'Or, Restaurant
Le
Cedre, Restaurant La Grande, Restaurant Le Julienas
Vaux en Beaujolais: Auberge de Clochmerle
Marcy sur Anse: Restaurant Le Telegraphe
Goedkope restaurants met
redelijke keuken:
Beauregard: Restaurant Le Rive Gauche
Villefranche-sur-Saône: Restaurant La Coulonne, Restaurant Le
Saladier
Zeer
sfeervolle restaurants met verschillende prijzen en
wisselende keukens:
Alix: Restaurant Le Vieux Moulin
Villefranche-sur-Saône: Restaurant La Ferme du Poulet
Blaceret: Restaurant Le Beaujolais
Pommiers: Restaurant La Terrasse des Beaujolais
Saint-Jean d'Ardières: Chateau de Pizay
Uitgesproken
kindvriendelijke restaurants ,informeel vaak
met speeltuintje:
Chiroubles : La terrasse du Beaujolais
Beauregard : Le Rive gauche
Messimy-sur-Saone : Auberge de la Carleche
Restaurants
met een bijzondere ligging:
Aan de Saone:
Beauregard : Le Rive gauche
Monmerle : Le Rivage
Thoissey : La Guingette
Trevoux : Festival de Saone
Villefranche : Le Faisan d’ore
Schitterend Uitzicht:
Chiroubles :La Terrasse du Beaujolais
Pommiers : la Terrasse de Pommiers
TIP
Houdt u rekening met de
volgende Franse gewoonte:
De Fransen zijn niet gewend 's avonds voor 19.00 uur aan tafel te gaan.
Zondags gaan zij 's middags massaal uit dineren.
Indien u dat ook wilt dient u meestal te reserveren of anderzijds vroeg
te zijn, ± 12.00 uur. Op zondagavond zijn derhalve de meeste
restaurants gesloten.
Op zondagavond zijn de volgende
restaurants geopend:
Saint Lager: Restaurant Saint Lager
Vaux en Beaujolais: Auberge de Clochmerte
Villefranche: Restaurant La Colonne, Restaurant Le Saladier